もずくde Cooking 「もずくを使った旬のレシピ」簡単でサッとできる、アイデア料理をご紹介。

もずくdeキッシュ(238Kcal)

もずくdeキッシュ

■ 材料2〜3人前 ■

ほうれん草
…1/3ワ
しめじ
…50g
味付太もずく
…1カップ
…2個
牛乳
…50cc
こしょう
…少々
ピザ用チーズ
…20g
バター
…適量

【作り方】
(1) しめじは石づきを除いてほぐす。ほうれん草は洗って食べやすい大きさに切る。
(2) フライパンにバターを熱し、(1)を炒めてこしょう少々をふる。
(3) ボウルに卵を割り入れてほぐし、味付太もずく・牛乳・こしょうを加えてよく混ぜる。
(4) 耐熱容器にバター適量をぬり、(2)・(3)を入れる。チーズを散らし、180℃のオーブンで20分間焼く。

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