もずくde Cooking 「もずくを使った旬のレシピ」簡単でサッとできる、アイデア料理をご紹介。

もずくのあっさりスープ(47Kcal)

もずくのあっさりスープ

■ 材料2人前 ■

味付太もずく三杯酢
…1カップ
あさり
…1カップ(200g)
…600cc
刻みネギ
…適量
…少々

【作り方】
(1) 砂だしをしたあさりを水600ccに入れて沸騰させる。(アクを取る)
(2) 味付太もずくを入れ、塩で味を調え、刻みネギをちらして出来上がり!

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