もずくde Cooking 「もずくを使った旬のレシピ」簡単でサッとできる、アイデア料理をご紹介。

もずくと塩鮭のさっぱり和え(56Kcal)

もずくと塩鮭のさっぱり和え

■ 材料2人分 ■

味付糸もずく
…2カップ(55g×2カップ)
塩鮭
…1/2切
きゅうり
…1/2本
大葉
…2枚

【作り方】
(1) きゅうりは薄く輪切りにし、大葉は細切りにする。
(2) 塩鮭は焼いて皮と骨を除き、ほぐす。
(3) 味付糸もずくと(1)のきゅうりと大葉、(2)のほぐした鮭を和える。

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