もずくde Cooking 「もずくを使った旬のレシピ」簡単でサッとできる、アイデア料理をご紹介。

お手軽もずくいなり (474Kcal)

お手軽もずくいなり

■ 材料4人前 ■

味付太もずく
…3カップ
ご飯
…約600g(約4.5杯分)
油あげ(味付き)
…16枚
いりごま(白)
…小さじ1
紅生姜
…15g(お好みで)
トッピング具材
 むきえび
…適宜
 いり卵
…適宜
 絹さや
…適宜
 いくら(醤油漬)
…適宜

【作り方】
(1)大きめのボウルにご飯と味付太もずく、いりごまを加えて混ぜる。(お好みで紅生姜を加える。)
(2) (1)のすし飯を16等分し、油あげ(味付き)に詰める。お好みでえび(加熱済)、いくら、いり卵、細切りにした絹さやを飾る。
※運動会・行楽のお弁当にもどうぞ。

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