もずくを使った旬のレシピ-「もずくで紅白なます」

もずくで紅白なます（48Kcal）

【作り方】
(1) 大根と人参は皮をむき、細切りにして、塩小さじ1/2を加えて塩もみする。しんなりしたら軽く水で洗い、水気を絞る。
(2) 味付太もずく、（1）の大根・人参、ゆず果汁、ゆず皮を和えて、器に盛り付ける。