さばde Cooking 「淡塩さばを使ったおすすめレシピ」簡単でサッとできる、アイデア料理をご紹介。

さばのレンジ味噌煮(245kcal) お客様からのおすすめレシピ 

さばのレンジ味噌煮

■ 材料4人前 ■

淡塩さばフィレ
…2枚(または切身4切)
調味料A
みそ…大さじ1
みりん…大さじ2
砂糖…大さじ1
酒…大さじ2
しょうが…1片

【作り方】
(1) 淡塩さばは解凍し、フィレを半分に切っておく。
(2) 耐熱性容器に調味料Aを混ぜ合わせておく。(さばに味がついているので控えめに)
(3) さばとしょうがを(2)に入れ、ラップをかけ電子レンジで6〜8分加熱する。

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